Olives & More

We love olives.

Wij ontdekten heerlijke olijven in allerlei landen maar terug in Amsterdam, konden we ze nauwelijks vinden. Daarom importeren we ze nu zelf. 

Het begon allemaal met zeven houten vaten vol olijven in een bakkersbakfiets op een boerenmarkt in Amsterdam. Inmiddels verkopen we meer dan 15 soorten olijven. Naast olijven importeren we ook olijfolie, azijn, artisjokharten en andere producten die we zelf lekker vinden. En na jaren als chef in Michelin-keukens te hebben gewerkt, weet Brian als geen ander hoe je de lekkerste tapenades, pesto en antipasti van al die producten maakt.

Je vindt onze producten op verschillende streekmarkten en natuurlijk in onze winkel. Ook leveren we onze olijven en olijfolie aan (top)restaurants en speciaalzaken. Zo 'bottelen' we zowel voor restaurant Bord’eau (** Michelin, Amsterdam) en The Jane (** Michelin, Antwerpen) een exclusieve olijfolie.

En we doen meer: in onze winkel organiseren we olijfolie proeverijen en kookt Brian elk seizoen een table d'hôte. 

Kom eens langs en proef het zelf! Kijk in de agenda waar je ons deze week kunt vinden of bezoek onze webshop.

Tot ziens!

Brian en Esther

Assortiment

Voor onze producten zijn wij altijd op zoek naar de beste kwaliteit. Wij importeren onze olijven en olijfolie uit zes verschillende landen, zoals Arbequina olijven en extra vergine olijfolie uit Catalonië (Spanje), de Bella di Cerignola en Peranzana olijven en extra vergine olijfolie uit Puglia en de Molise (Italië). Ook importeren we Cobrancosa- en Galega olijven van een kleine producent uit Portugal. En zijn wij met trots de Nederlandse importeurs van de Lucques en Picholine olijven van Coöperatie L'Oulibo uit de Languedoc in Frankrijk. 

Naast olijven en extra vergine olijfolie importeren we andere producten die wij lekker vinden, zoals artisjokharten, zongedroogde tomaten en een heerlijke selectie wijn- en fruitazijnen van Huilerie Beaujolais. En er komt steeds meer lekkers bij!

Je kunt alles in de winkel komen proeven. Ook zijn onze producten steeds meer te vinden in restaurants, delicatessenzaken en cocktailbars in Nederland en België.

Wil je meer weten over de mogelijkheden om onze producten in je restaurant of winkel te verkopen? Stuur ons een mail: info@olivesandmore.nl

Nieuws

De eerste nieuwe oogst extra vergine olijfolie uit Spanje (Lleida) en Italie (Molise) is weer binnen! Eind van de week volgen Portugal (Coimbra) en Puglia (IT). En mooi en lekker cadeau voor de feestdagen. We hebben ze allemaal open staan dus kom proeven! 

DE NIEUWE OOGST OLIJFOLIE IS BINNEN!!

De eerste nieuwe oogst extra vergine olijfolie uit Spanje (Lleida) en Italie (Molise) is weer binnen! Eind van de week volgen Portugal (Coimbra) en Puglia (IT). En mooi en lekker cadeau voor de feestdagen. We hebben ze allemaal open staan dus kom proeven! 

Iedere vrijdag maken wij verse pasta in de winkel van topkwaliteit Italiaanse biologische bloem. Super lekker (en makkelijk) met onze huisgemaakte pesto of wat goede olijfolie en Parmegiano. Elke vrijdag na 14.00 uur staat het klaar in de winkel. Op zaterdag ook te koop op de Zuidermarkt en Nieuwmarkt in Amsterdam.

IEDERE VRIJDAG EN ZATERDAG: VERSE PASTA!

Iedere vrijdag maken wij verse pasta in de winkel van topkwaliteit Italiaanse biologische bloem. Super lekker (en makkelijk) met onze huisgemaakte pesto of wat goede olijfolie en Parmegiano. Elke vrijdag na 14.00 uur staat het klaar in de winkel. Op zaterdag ook te koop op de Zuidermarkt en Nieuwmarkt in Amsterdam.

Elk seizoen nodigen wij je uit om bij ons aan tafel te schuiven voor een table d’hôte. Brian kookt een driegangenmenu met onze eigen producten in de hoofdrol met een passend wijnarrangement. Wij maken de eerstvolgende data binnenkort weer bekend. 

 

TABLE D'HOTE

Elk seizoen nodigen wij je uit om bij ons aan tafel te schuiven voor een table d’hôte. Brian kookt een driegangenmenu met onze eigen producten in de hoofdrol met een passend wijnarrangement. Wij maken de eerstvolgende data binnenkort weer bekend. 

 

Agenda

IEDERE ZATERDAG 

Nieuwmarkt Amsterdam - Biologische Boerenmarkt: 10 - 17 uur
Zuidermarkt Amsterdam - Plein: Jacob Obrechtstaat / Johannes Verhulststraat : 10 - 17 uur


OP DE MARKT OP ZONDAG 

SEPTEMBER
10 sept: Pure Markt 'Amstelpark' in Amsterdam
24 sept: Pure Markt 'Park Frankendael' in Amsterdam


EVENTS & TASTINGS

24 t/m 26 sept: Lindenhoff Fine Food Fair
28 sept: Olijfolieproeverij met Marije Passos

 

 

Shop

Wij hebben een selectie voor je gemaakt van producten die je echt een keer geproefd moet hebben en die elke keuken verrijken. Wij versturen binnen heel Europa. In Nederland gratis bezorgd vanaf €55,- en in België vanaf €75,-. Wij doen onze best om je aankoop binnen 3 werkdagen te leveren. Bij vragen: let us know!


Secure payment via Buckaroo Payment Services



Adres & contact

OLIVES & MORE
Pretoriusstraat 68D
1092 GJ Amsterdam

Telefoon: 06-46751540 / 06-46011233
E-mail: info@olivesandmore.nl

wo t/m zat: 11:00-18:00 uur

Ook te vinden bij

ONDER ANDERE BIJ:

Lindenhoff Marche
Rijksstraatweg 21, 1396 JC, Baambrugge

Restaurant C
Wibautstraat 125, 1091 GL, Amsterdam

Hotel L'Europe: Restaurant Bord'eau
Hoofdstad Brasserie
Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP, Amsterdam

Restaurant Breda
Singel 210, 1016 AB, Amsterdam

The Jane 
Paradeplein 1, 2018 Antwerpen, België

Bar Joost
Molukkenstraat 33, 1095 AT, Amsterdam